ดู ครัวแล้วแต่คริต (ยำเป็ดพะโล้ทอดกรอบ) ย้อนหลัง วันที่ 16 สิงหาคม 2556 ดู ครัวแล้วแต่คริต ย้อนหลัง
ดูรายการ ครัวแล้วแต่คริต ย้อนหลัง
ดูรายการทีวีย้อนหลัง ดูครัวแล้วแต่คริตย้อนหลัง ดูรายการครัวแล้วแต่คริตย้อนหลังตอนล่าสุด
ครัวแล้วแต่คริต ออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี-วันศุกร์ เวลา 08.30 น.
ครัวแล้วแต่คริต ทางช่อง3
ครัวแล้วแต่คริต วันนี้จะมานำเสนอเมนูอาหารจานเด็ด ยำเป็ดพะโล้ทอดกรอบ เมนูนี้พอร์ชได้นำเอาเทคนิคของชาวฝรั่งเศสที่เรียกว่า Confit มาดัดแปลง ให้เข้ากับรสชาติอาหารไทยของบ้านเรา การ Confit คือ เทคนิคการถนอมอาหารของชาวฝรั่งเศส โดยนำเนื้อ มาหมักกับเกลือและสมุนไพร จากนั้นนำเนื้อที่หมักแล้ว ไปต้มในน้ำมันที่ได้จากไขมันของสัตว์ชนิดนั้นๆ ในอุณหภูมิต่ำ แล้วเก็บเนื้อนั้นไว้ในน้ำมัน วันนี้พอร์ชได้นำเป็ด Confit หนังกรอบ มาหมักในเครื่องเทศของพะโล้ เสิร์ฟคู่กับยำสมุนไพรรสจัดเพื่อตัดเลี่ยน
ติดตามรายละเอียดได้ใน รายการ ครัวแล้วแต่คริต วันที่ 16 สิงหาคม 2556
ดู ครัวแล้วแต่คริต (ยำเป็ดพะโล้ทอดกรอบ) ย้อนหลัง วันที่ 16 สิงหาคม 2556 ดู ครัวแล้วแต่คริตย้อนหลัง
ครัวแล้วแต่คริต, ครัวแล้วแต่คริต 16 ส.ค. 2556, ครัวแล้วแต่คริต 16 สิงหาคม 2556, ครัวแล้วแต่คริตย้อนหลัง วันที่ 23 กันยายน 2554, คลิปครัวแล้วแต่คริต, ดูครัวแล้วแต่คริต, ดูครัวแล้วแต่คริต Youtube, ดูครัวแล้วแต่คริตตอนล่าสุด, ดูครัวแล้วแต่คริตย้อนหลัง, ดูครัวแล้วแต่คริตย้อนหลังทั้งหมด, ดูครัวแล้วแต่คริตย้อนหลังทุกตอน, ดูครัวแล้วแต่คริตออนไลน์, ดูครัวแล้วแต่คริตอัพเดทล่าสุด, ดูคลิปครัวแล้วแต่คริต, ยำเป็ดพะโล้ทอดกรอบ, รายการครัวแล้วแต่คริต
ดู ครัวแล้วแต่คริต (ยำเป็ดพะโล้ทอดกรอบ) ย้อนหลัง วันที่ 16 สิงหาคม 2556 ดู ครัวแล้วแต่คริต ย้อนหลัง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น