ดูครัวคุณต๋อยย้อนหลัง วันที่ 27 สิงหาคม 2556ดูครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ดูครัวคุณต๋อยย้อนหลัง ดูครัวคุณต๋อยตอนล่าสุด ดูรายการทีวีย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อย ออกอากาศทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 13.40น.
ครัวคุณต๋อย เวลา 13.40น.
ครัวคุณต๋อย ทางช่อง 3
ครัวคุณต๋อย ไตรภพ ลิมปพัทธ์ เปิดตัวรายการวาไรตี้ใหม่ ครัวคุณต๋อย โดยจะพาผู้ชมไปรู้จักกับร้านอาหารชื่อดังมากมาย พร้อมแนะนำ สูตรเด็ด เคล็ดลับ ในการปรุงอาหาร ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน
ครัวคุณต๋อยวันนี้ในช่วงแนะนำ หน่อไม้ แล่ะนำเสนอเมนู ต้มกระดูกหมูหน่อไม้ไผ่หวาน ร้านเฮียจกโต๊ะเดียว หน่อไม้…วิธีคือปอก ล้าง ฝานเป็นแว่นแล้วต้มน้ำทิ้ง ใส่เกลือลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ขณะต้มรอให้เดือดสักพัก เราเอาไปล้างน้ำเย็นต่อ แล้วก็พักไว้กระดูกหมูหั่นเป็นท่อน ๆ ล้างใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำรอไว้อีกหม้อหนึ่ง ใส่น้ำเปล่าลงไปให้เยอะหน่อย เพราะเราต้องเคี่ยวกระดูกหมูให้เปื่อย ถ้าน้ำน้อยเติมน้ำตอนหลังได้อีก แล้วตามด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย คนอร์ เกลือ ซอสปรุงรส พอเดือด ก็ใส่กระดูกหมูที่ล้างให้สะอาดแล้วแล้วพักให้สะเด็ดน้ำไว้ ช้ไฟแรง พอเดือดก็เบาไฟ แล้วหมั่นช้อนฟองจนหมด น้ำจะได้ใส แล้วตุ๋นไปสัก 15 นาที ก็เอาหน่อไม้ที่พักไว้ ใส่ลงไปต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกระดูกหมูเปื่อย ปรุงและชิมรสตามชอบ สุดท้าย ใส่ขึ้นฉ่ายลงไป ปิดไฟได้เลยคะ จะแซ่บขนาดไหน ติดตามชมกันให้ได้ ครัวคุณต๋อย 28 สิงหาคม 2556
ดูครัวคุณต๋อยย้อนหลัง วันที่ 27 สิงหาคม 2556ดูครัวคุณต๋อยย้อนหลัง แบบเต็ม
ดูรายการครัวคุณต๋อยย้อนหลังทุกตอน
ดูครัวคุณต๋อยย้อนหลัง วันที่ 27 สิงหาคม 2556ดูครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น